小さなお子さまからお年よりまでみんなで食べられるカレー
みんなでテーブルを囲んで同じものを食べ笑顔になってもらいたいから、辛味や刺激の強いスパイスは使ってません。
（それでも20種以上のスパイスがたっぷり入ってます）
もちろん化学調味料や保存料も不使用です。
（別袋に辛いスパイスをお付けしておりますので、お好みで辛さを調節していただくこともできます）

はらっぱカレーは玉ねぎが命！
はらっぱカレーは北海道産の玉ねぎにこだわってます。
その中でも産地の違う3軒の契約農家さんの個性の違う玉ねぎをそれぞれを活かしてオリジナルブランドして作ったのが「とろとろたまねぎ」です。
この濃縮された「うま味のもと」をベースにはらっぱカレーは作ってます。

移住してきたからこそ分かる良いものを発信したい
2014年のはじめに渋谷から夫婦子供1人で札幌に移住してきました。北海道生活でいいものだと感じたものを一緒にお届けさせていただきます。